АССОРТИМЕНТ ( овощи )

содержит углевод инулин.Его как салатный овощ едят в сыром виде или используют для варки, подобно спарже"

Раннеспелый (45-60 дней) сорт. Многолетнее растение. Годичные развитые побеги достигают высоты 145-170 см. Побеги крупные, маловолокнистые, белые с розовыми головками. Наземные побеги зеленовато-фиолетовой окраски. Побеги в фазе хозяйственной годности диаметром 1-1,5 см. Мякоть на разрезе белого цвета, по периметру побега - зеленая, нежная, отличного вкуса. Отрастание начинается в первой-второй декаде мая. Урожайность до 250 г с одного растения. В пищу употребляются побеги. Используется для приготовления жареных блюд, соусов, консервов.

Самый холодостойкий корнеплод, способный выдерживать заморозки до -6°C. Овощная культура семейства сельдереевых с толстым корнеплодом очень нежного и необычного сладко-пряного вкуса. Корень пастернака богат кремнием, калием, фосфором, серой, магнием, натрием, железом и кальцием и рекомендуется для использования в качестве продукта для тех, кто восстанавливается после перенесённых заболеваний. Можно использовать в кулинарии в супах или салатах. В сыром виде идеально сочетается с морковью. Розетка листьев крупная, полураскидистая. Листья зелёные, с остро надрезанными долями. Черешки светло-зелёные с антоцианом (пигмент, придающий красный или фиолетовый оттенок). Корнеплоды крупные, в технической спелости достигают 100-200 г, легко выдёргиваются из почвы, отлично хранятся. Урожайность составляет 2,5-3,5 кг/м.кв.В набор входят два замечательных сорта, которые отличаются друг от друга не только сроками созревания и формой корнеплода, но и оттенками вкуса.
ТАРАПУНЬКА: Период от всходов до технической спелости составляет 60-110 дней, в зависимости от региона выращивания. Серовато-белый корнеплод имеет округло-сплюснутую у основания форму.
ШТЕПСЕЛЬ: Период от всходов до технической спелости составляет 100-110 дней, в зависимости от региона выращивания. Корнеплод вытянутый, конусовидный белого цвета. Имеет ореховый привкус.

до 3 м, декоративна, вкус огурца, для вертикального озеленения
Мелотрия шершавая - экзотическая лиана семейства Тыквенные, идеально подходящая для вертикального озеленения, не требующая особого ухода и не теряющая декоративности до самых морозов. Растет она быстро и уже в середине лета благодарит всех, выбравших ее, богатым урожаем миниатюрных плодов — съедобных и полезных, по вкусу напоминающих огурец, являющихся предметом восхищения окрестных садоводов. Отличается невероятно обильным цветением, растение буквально усыпано ярко-желтыми цветками, причем женские цветки растут по отдельности, а мужские собраны в соцветия. Увлеченные своим хобби садоводы испытывают настоящий восторг, когда растение вступает в плодоношение. Плоды едят свежими, прямо горстями, крошат в салаты, солят, маринуют и украшают ими блюда, на вкус маринованные они просто бесподобны, эффектно смотрятся в банках с огурцами и помидорами, где все пустоты заполнены ими.

корнеплод до 900 гр, 40 см, диам 4 см
Мякоть белая, ароматная, достаточно острая. Двух-трёхлетняя культура. Корни богаты по химическому составу и вкусовым качествам, а также более технологичны при переработке (корешок не ветвится). Розетка листьев полуприподнятая, хорошо облиственная. Листовая пластинка сизо-зелёная обратно-яйцевидной формы перисторассеченная с гладкой поверхностью. Корнеплод конический длиной 40 см, диаметром 4 см. Масса корнеплода до 900 г! Окраска коры корнеплода серо-коричневая.

Это самая большая в мире диво-дивная целебная ягода, молекулярный гибрид арбуза и тыквы, унаследовавший характерные особенности обоих родителей, а по урожайности превышающий их на 20-30%. Именно от них он унаследовал свои питательные и лечебные свойства. Плод полосато-сине-зелёного с оранжевым оттенком цвета. Кожа тонкая и крепкая, из-за чего очень хорошо хранится очень долго, практически до мая месяца. Мякоть оранжевого цвета, мягкая. Стебель стелющийся, полый, ветвистый, достигает 3 метров в длину. Листья крупные, слабовыемчатые, с незначительным опушением. Цветки крупные, оранжево-желтые. Семена у кавбуза овально-вытянутые, жёлто-белые или коричневые, длиной 2-3 см, напоминают семена арбуза и тыквы.

питательный диетический продукт с изысканным вкусом
Настоящий деликатес! Очень популярная в кулинарии овощная культура. Растение многолетнее, высотой около 150 см. На одном месте растет более 10 лет. В пищу используют молодые побеги, длиной 15-25 см. Они образуются в мае–июне на третий год вегетации после посева семян. Спаржа – питательный диетический продукт с изысканным вкусом. Прекрасно подходит в качестве гарнира для рыбных и мясных блюд, а также для салатов, закусок и консервирования.

ср, диам 1-1,5см, мякоть на разрезе белого цвета, нежная, отличного вкуса. Засухоустойчив, переносит понижение температурного режима, уст к болезням и вредителям, для потребления в свежем виде и консервирования

ср ран, 160г, мякоть белая, лекарств

ср ран, 400-650 гр, сладкая, уст к цветушности, лежкая

до 1-1,5 м, соцветия диам 7-10 см, до 120 гр, диетич

ср, до 2 м, диетический продукт

120-150 см, 70-90 гр, приятный ореховый вкус, диетич

диетический питательный овощ, холодост

высокоурожайный сорт спаржи с более длинными побегами фиолетового цвета

сорт спаржи, специально созданный для выращивания зеленых побегов, не требующих отбеливания

ск, многолетний деликатесный овощ

деликатесная культура, холодост многолетник

ср, деликатесная культура, диетический продукт